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こんにちは、Yellow Monkey Brewing (YMB) の駒田です。
昨日のブログで、2月からYMBが大きく動くことをお知らせしました。今日は、土日祝日のモーニング営業についてもう少し詳しくお話しますね。
「朝営業してみたいです！」
会議の席でそう提案してくれたのは、文ちゃんでした。それを聞いたとき、彼が以前から仲間たちと開催している「SUNDAY PANINI」というプロジェクトをイメージしました。
SUNDAY PANINI とは、日曜の朝からごきげんな朝食を食べられたなら、1日をハッピーに過ごせるのではないか……そう思った文ちゃんが、学生時代からの友人とはじめたプロジェクトです。おいしいサンドイッチを食べてもらい、心安らげる場所を作る企画です。
「おいしいサンドイッチとビールとコーヒーで1日を始められたら、最高じゃないですか？」
そこでイメージが加速しました。
地元の方々が「ちょっとYMBで朝ごはん食べよう」と誘い合わせて集まってくれたりして、おいしいサンドイッチとビールとコーヒーで盛り上がってくれたりして、「良い1日の始まりだねぇ」なんてほっこり笑顔になってくれたりしたら、そして「夜もYMBのビールを飲みに来ようよ」なんて会話が広がったりしたら……。
うむ。最高すぎる。やろう。
そんなわけで、僕たちYMBはモーニング営業をすることになりました。
そんなごきげんな朝をご一緒するプロジェクト名は、“Brewery Morning at YMB” としました。
2月8日(日) 8:00からスタートします。毎週、土日祝日の朝 8:00-11:00 の3時間を、「ごきげんな朝タイム」にしてしまおうという企画です。
ご提供するサンドイッチは、ホットサンドにすることにしました。まずは、2種類のホットサンドからスタートしようと思います。
2種類いずれも単品400円にしようと思うのですが、”Brewery Morning” の時間帯は超お得にします。なんと、ビールやコーヒーをご注文いただくと、ホットサンドを +150円で追加できるのです。
たとえば、YMB定番の「KAIZOKU」Sサイズ (240ml) は、600円です。これにホットサンドを追加すると、なんと750円となります。
どうだい、ごきげんだろう？
昔から「早起きは三文の得」と言いますが、YMBではそれ以上かも知れません。
モーニングで整えて、充実の休日にしてみませんか？
醸造所ならではの空気感の中で、清々しい1日のスタートをお楽しみいただければと思います。
それでは、2月8日(日)の朝からお待ちしております！
Yellow Monkey Brewing
Founder & CEO 駒田 博紀
